食用萝卜优点是防癌、抗癌、抗肿瘤、补血、降血压、补钙、预防心血管疾病、助消化、抗病毒。萝卜还含有丰富的过氧化氢酶、淀粉酶和糖苷酶，有助于消化。
用炸薯条蘸腐乳
用料萝卜丝 500克小米辣 6个海盐 适量黑胡椒碎 适量食用油 20毫升做法步骤1、一个青萝卜
2.用切菜机切丝
3、小米辣洗干净
4.薄片
5.锅里烧热油，放入小米翻炒出香味。
6.加入萝卜丝
7.加一点水。
8、放盐
9.放入切碎的黑胡椒。
10.如果你喜欢软的东西，就多煎一些。如果你喜欢脆的东西，不要煎太久。
11.上菜吃吧
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