紫菜包饭用什么米

巴马红梗米是糙米的一种。巴马红梗稻种植在旱地，产量低，营养高。与粳米相比，它是养胃的最佳大米，是杂粮之王。营养丰富，烹饪后两三天不会变味。富含人体长寿的8种微量元素，对高血压、高胆固醇、便秘有预防和保健作用。煮红梗米时，先将米洗净浸泡，煮的时间要比普通米长。

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用料巴马红梗米饭 1碗鸡蛋 1个黄瓜 50克胡萝卜 50克火腿肠 50克精盐 5克香油 5g做法步骤

1、准备食材巴马红梗米、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠。

2.饭热了，加盐和香油拌匀。

3.将鸡蛋煎成蛋卷。

4.将胡萝卜、黄瓜、鸡蛋和火腿切成长条。

5.在竹帘上放一片海藻。

6.将巴马红梗米均匀铺在上面，用小勺压平，增加附着力。

7.把各种切好的食材放在米饭上。

8.用竹帘卷起来，可以反复多次，让卷得更结实。

9.将卷好的紫菜包饭切成段，放在盘子里。

小贴士

1.饭热了再加精盐和香油，会很香。2.里面包的食材可以根据自己的喜好随意更换。3.用竹帘卷的时候要反复多次，后面会剪的更好。4.看个人喜好了，也可以和辣根一起吃，比较好吃。

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