知了哪些部位不能吃

知道猴子含寄生虫不能吃，知道猴子含农药残留不能吃，知道猴子过敏不能吃。相信很多朋友都听过这三句话。但是，现实生活中，每年夏天都是吃蝉的高峰期，那么蝉能吃吗？体内有没有寄生虫和农药残留？看完这篇文章你会有一个清晰的认识。

每个人都熟悉蝉。有的地方叫蝉、蝉、蝉等。它们在蜕皮和长羽毛后变成了蝉。就营养价值而言，它符合许多蛋白质。同时还含有多种维生素和微量元素，深受很多朋友的喜爱。从农业种植的角度来说，蝉猴也是农林害虫。

吃蝉猴在我国已有多年历史，但近年来吃蝉猴的人逐渐增多，逐渐成为夏季不可或缺的食物。价格上涨，收购价每斤50-60元。在饭店煮熟后，一份大约半斤，可以卖到七八十元，远远超过牛羊肉的需求量。

但近年来，蝉猴体内寄生虫和农药残留的声音越来越多，让一些想吃蝉猴的朋友不敢继续吃了。那么真的是这样吗？

首先说说寄生虫。知道猴子身上确实有寄生虫，不用怕。我们每天吃的一些食物也含有寄生虫。但在烹饪过程中，经过盐水浸泡、清洗、油炸后，寄生虫就消失了。就像水中的一些动物，也含有很多寄生虫，不能生吃，煮熟了可以吃。

举个简单的例子，据说小龙虾不能吃，含有重金属或者其他有害物质。不过小龙虾比蝉受欢迎的多，价格也比蝉贵。所以，知道猴子含寄生虫不能吃，经过高温油炸，不受影响，可以吃。

其次，说一下农药残留。野生蝉猴通常在树林里。你可以想想谁有空会在树林里喷农药，尤其是少有人去的树林。都是在野外，没有影响。所以农药残留问题不攻自破。

另外，如果蝉猴是人工养殖的，比如有人在果园里养蝉猴，果园就会使用农药。这种情况会有农药残留吗？第一，如果有农药残留，蝉那么小，自己都活不下去。第二，即使有农药残留，如果猴子没事，问题也不大。第三，吃蝉的时候会经过高温处理，比如油炸，烧烤，不会有问题。

也有网友说:“不要吃含有寄生虫的人，发给我让我自己吃。”“你吃了多少年了，网上一传就不能吃了？”“说这些话的人怕吃不到葡萄说葡萄酸”“我吃了几十年了。每年夏天的晚上，我都会把它们抓起来，洗干净，用盐水泡一晚上，第二天早上再煎。我一顿饭能吃几百个，比牛羊肉还香”。

看到这里，相信大家对猴子体内含有寄生虫或者农药残留的问题有了大概的了解。那么，既然寄生虫或者农药残留不是问题，那就可以肆无忌惮的吃吗？答案是否定的，虽然东西很好，但你不应该多吃，原因有三:

第一，有些人吃了蝉后容易产生过敏反应，因为蝉中含有大量的异蛋白分子。所以，对于没有吃过蝉的朋友来说，第一次吃蝉的时候建议少量食用，以免过敏。

其次，蝉猴一般都是油炸多吃，含油量比较大。对于不适合吃太多油或者心血管疾病的人，要少吃蝉猴。

第三，对于健康正常的朋友来说，猴子虽然好吃，但不建议一次性吃太多，导致消化不良。据一些朋友说，还是不建议一次吃几百。

综上所述，蝉猴作为夏季不可或缺的食物，深受一些朋友的喜爱。对于体内有寄生虫或农药残留的问题，经过高温油炸后可以放心食用。但不建议一次多吃，尤其是对猴子过敏的人。

问你的朋友，你喜欢蝉吗？